新じゃがのマカロニポテトサラダ♪ レシピ・作り方

新じゃがのマカロニポテトサラダ♪
  • 約10分
jiru
jiru
ほんのり甘い優しいお味の、サラダです♪

材料(4〜6人分)

作り方

  1. 1 きれいにあらって、レンチンして柔らかくなった新じゃがを、大きめのボウルの中で、皮ごとフォーク等で潰します。
  2. 2 潰した新じゃがに追加で、ゆで卵も入れて一緒に潰します。
  3. 3 スライスキュウリに塩をまぶし、そのままギュっとしたキュウリと、ゆでておいたマカロニも入れます。
  4. 4 残りの材料を全て入れ、しっかり混ぜ合わせたら出来上がりです。

きっかけ

ポテトサラダを作ろうと思っていたけど、野菜がキュウリしかなくサミシイので、マカロニポテトサラダになりました。

おいしくなるコツ

隠し味に入れるハチミツかな?

  • レシピID:1340023081
  • 公開日:2020/04/01
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つくったよレポート(1件)

  • RI
    RI
    2020/10/24 20:25
    新じゃがのマカロニポテトサラダ♪
    美味しく出来ました♡

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