オクラと豆腐のサラダ レシピ・作り方

オクラと豆腐のサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
よっしぃ✴︎
よっしぃ✴︎
混ぜるだけ簡単、さっぱり。オクラと豆腐のサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐は水切りし1cm程のサイコロ状に切る。
    オクラは1分程茹でて輪切りにする。
    大葉はみじん切り、みょうがは縦に半分に切り斜め切りにする。
  2. 2 ボウルに★(ごま油、ごま、醤油、砂糖、レモン汁、塩)を入れよく混ぜる。
    豆腐、オクラ、大葉、みょうがを加え、混ぜ合わせれば完成!!

きっかけ

さっぱりしたサラダが食べたかったので作りました。

おいしくなるコツ

豆腐から水分が出るので、食べる直前に混ぜ合わせて下さい。

  • レシピID:1340021425
  • 公開日:2019/07/19
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カテゴリ
豆腐サラダオクラ絹ごし豆腐
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