厚揚げと大根、鶏肉の煮物 レシピ・作り方
![厚揚げと大根、鶏肉の煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/89545ebd8343e5084bfde6d5df18e67a68a0ee76.66.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に★(水、醤油、酒、みりん、砂糖、ダシ)を入れる。
- 2 鶏肉、大根、厚揚げを一口サイズに切り、1.に入れて沸騰するまで中火にかける。
- 3 沸騰したら弱火にし、キッチンペーパーで落し蓋をして10分煮たら出来上がり!!
きっかけ
大根が余っていたので、冷蔵庫にあるもので煮物にしました。
おいしくなるコツ
キッチンペーパーで落し蓋をするとアク取りもいらず簡単です。
- レシピID:1340020713
- 公開日:2019/03/20
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
@@@@2019/03/25 21:48とても美味しかったです(o^^o)