豆乳鍋 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき1口大に切り10分水にさらす。
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2
人参短冊切り、椎茸は石づきをとり十字に切り込みいれる、白菜ざく切り。
豆腐は1㎝幅に切る。
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3
土鍋にだし汁・豆乳・塩入れる。
じゃがいも・人参をいれ具材に火が遠るまで煮込む。
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4
豚肉をいれ、豚肉に火が通ったら残りの具材を入れ
蓋をして5分煮込む。
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