あんかけニラ玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
片栗粉を水で溶かす。
☆の調味料を煮詰める。
沸騰してきたら水溶き片栗粉いれ弱火で混ぜ合わす。
混ざったら火を止めておく。
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2
溶き卵に、塩・ブラックペッパーを入れる。
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3
フライパンにゴマ油をいれ、ニラを炒める。
しんなりしてきたら卵を入れる。
ニラ炒り卵を作る。
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4
手順1で作った汁に、手順3のニラ炒り卵を入れ弱火で混ぜ合わせる。
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5
お皿に盛り、お好みでゴマをふりかけて完成☆
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