大根葉のふりかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根葉 1本
- みりん 大さじ1
- だし汁 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- かつお削り節 3つまみ
作り方
-
1
温めたフライパンに大根の葉は細かく刻んで入れる。
蓋をして弱火で10分。 - 2 みりん・だし汁・醤油を加え混ぜる。
- 3 火を止めかつお削り節をいれる。
- 4 お皿に盛り完成☆
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- カテゴリ
- 大根
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颯湖2018/05/30 12:53ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。