簡単！かぼちゃの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ 4分の1個
- 醤油 大さじ2杯
- 砂糖 大さじ1杯
- 水 150cc
- みりん 大さじ1杯
- 料理酒 大さじ1杯
作り方
- 1 かぼちゃを縦横2センチ大に切る。
- 2 鍋に重ならないように並べ、水、みりん、砂糖、醤油を入れて火にかける。
- 3 煮立ってきたら料理酒を入れ、ふたを少しずらして弱火でさらに煮る。
- 4 かぼちゃに竹串を刺し、柔らかくなったら完成です★
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