簡単★ダイエットに!基本の鶏胸肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏胸肉 2枚
- 水 800ml
- 塩 小さじ一杯
作り方
- 1 鶏胸肉の真ん中をフォークで刺しておく。
-
2
水800mlと塩小さじ一杯を鍋に入れ、沸騰させる。
沸騰したら、鶏胸肉を皮を下にして入れる。 - 3 鶏胸肉を入れてから再沸騰したら火を消し、冷めるまで放置する。
-
4
お好みのサイズに切る。
サラダはもちろん、ドレッシングをかけてそのまま食べても美味しいです。
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