赤ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人前人分）
作り方
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1
玉ねぎは、みじん切りして
フライバンに油ひいて
弱火で
透き通るまで
炒めます -
2
赤ピーマンは、種取り
半分に切って
小麦粉ふります
-
3
パン粉に牛乳と鶏ミンチと
炒めた玉ねぎとナツメグ入れて、粘りがでるまで
手でこねます
先程の赤ピーマンにぎゅっと詰めます
-
4
トースターの鉄板に
クッキングシートひいて
赤ピーマン並べ
10分ほど焼きます
焦げ目ついたら
出来上がり
※クッキングシートは、旭化成のクックパーのクッキングシートになります
-
5
盛りつけ
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- カテゴリ
- ピーマンの肉詰め
- 料理名
- 赤ピーマンの肉詰め
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鶏ミンチの肉だね
ぎゅっと詰めて
トースターで焼くだけ
大量に作って
お弁当のおかずにも
あつあつ出来立てを
日本酒に合いますょ