ゆで卵のえびチリ♪ レシピ・作り方

ゆで卵のえびチリ♪
  • 約30分
  • 1,000円前後
多種多彩
多種多彩
ゆで卵とえびチリ

甘さとえびチリの
こくと旨味

白いごはんが
進みます

材料(4人前人分)

作り方

  1. 1 にんにくとしょうが
    みじん切りします
  2. 2 えびは、殻とり
    キッチンペーパーで水気とり
    ビニール袋に
    片栗粉いれて
    えびいれて

    フリフリ
  3. 3 玉ねぎ
    食べやすい大きさに切ります
  4. 4 フライバンに油ひいて
    しょうがとにんにんいれて
    えび炒めて色が変わったら
  5. 5 厚揚げは、食べやすい大きさに切って
    いためます♪

    さとうとしょうゆ
    トマトケチャップ
    いれて
    鶏ガラスープのもといれます
  6. 6 玉ねぎがしんなり
    したら
    豆板醤いれて

    水とき片栗粉いれて
    とろみがついたら

    ゆで卵いれて

    出来上がり
    盛りつけ

きっかけ

えび

おいしくなるコツ

豆板醤は お好みで

  • レシピID:1340009628
  • 公開日:2015/12/23
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カテゴリ
エビチリ
料理名
えびチリ♪ゆで卵をアクセントに
多種多彩
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