ジューシー鶏挽肉の冷やしうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ微塵切りのニンニク、生姜を炒める。鶏挽肉、筍の微塵切りを加え炒め、◎を入れよく混ぜる。火を止め冷ましておく
- 2 ミョウガは千切り、トマトはくし切り、レタスはザク切りにしておく
- 3 湯を沸かしうどんを茹でて、水でよく洗い水を切って器に盛り付ける
- 4 レタス、ミョウガ、トマトを3に盛り付け、1をのせ、麺つゆをかけ完成
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mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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