鶏皮の出汁がきめて♪トマトスープ レシピ・作り方

鶏皮の出汁がきめて♪トマトスープ
  • 約30分
  • 300円前後
mama's cafe 123
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いつもベーコンや粗挽きウインナーで作るスープですが、鶏皮で出汁をとってみました( *´艸`)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、コンソメを入れ火にかける
  2. 2 細かく切った鶏皮を入れる
  3. 3 サイコロサイズに切ったキャベツ、玉ねぎ、人参、大根を入れる
  4. 4 沸騰したらトマト缶を崩しながら入れ煮込む
  5. 5 10分程煮たら塩胡椒し味を整え完成

きっかけ

鶏皮で美肌スープを作りました( *´艸`)

おいしくなるコツ

冷まして味を含ませると一段と美味しくなります

  • レシピID:1340007864
  • 公開日:2015/03/24
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トマトスープ
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