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白菜漬けで★豚肉と白菜炒め★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 白菜漬け(昆布、たかのつめ入り)

    2つかみ

  • 豚こま肉

    100g

  • みりん

    小さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 片栗粉

    おおさじ2

  • ☆しょうゆ

    小さじ1

  • ☆酒

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白菜漬けで★豚肉と白菜炒め★

白菜漬けに飽きたら 作ってみてね^。^

作り方

  • 1

    豚肉は☆で下味をつけ片栗粉をまぶす

  • 2

    白菜は水で洗いざるに取り固く絞る(塩抜き)

  • 3

    油を熱し、1を揚げ焼きにしてから2を入れ炒め合わせる

  • 4

    みりん、しょうゆで味付けし、完成
    ※白菜に塩味があるので味付けは加減して下さい。

きっかけ

白菜漬けに飽きてしまったので

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 漬物 > その他の漬物

レシピID: 1340007805

公開日:2015.03.15

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