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大根と鶏肉の煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

大根と鶏肉の煮物
  • 300円前後

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作り方

  • 1

    大根、人参、鶏肉を一口だいに切る。

  • 2

    鍋に水を入れ、具材を入れる。

  • 3

    沸騰したら、アクを取り、醤油、みりん、砂糖、だしの素で味を整える。

  • 4

    10分程度煮込んで味が染みたら完成。

きっかけ

夜ご飯の一品に

おいしくなるコツ

よく煮込むと美味しいです。

レシピID: 1340007521

公開日:2015-02-09 14:59:25.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.01.24

    卵を消費したかったので、最後の方に割り入れて半熟状態まで炊いてみました。1日寝かした翌日の方が味が染み込んで更に美味しいと思います。明日が楽しみです。

    レポートありがとうございます(*^^*)

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レシピへのコメント

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料理名
大根と鶏肉の煮物

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