ピーマンと椎茸の肉詰め（しっかり味） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
ピーマンは縦半分に切り、種を取り、椎茸は石突をとる。
石突はみじん切りにする。 - 2 ボウルにみじん切りにした椎茸の石突、●をすべて入れよくこねる。
- 3 ピーマンと椎茸の内側（肉を詰める部分）に片栗粉（分量外）をつけ、2のタネを詰めていく。
-
4
フライパンに、油（分量外）を引き、3の肉の部分を下に並べて中火で焼く。
肉に焼き目がついたら、ひっくり返して蓋をして弱火で蒸すように焼く。 -
5
合計10分くらい経って、肉に火が通ったら、
★をすべて入れて、たれを絡め合わせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピーマンの肉詰め
- 料理名
- 肉詰め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
