ゴーヤだけ☆ゴーヤの佃煮☆ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ゴーヤは レシピID:1340006349を参考に苦味抜きをする
- 2 油を熱しゴーヤを炒めます
- 3 ☆を入れ炒め汁気がまだあるうちに火を止めそのまま置いて味をなじませます
- 4 お好みで ごまやかつお節をかけても美味しいです
- 5 冷凍保存も出来ます
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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haruno2022/09/11 16:50参考になりました。美味しく頂きました。
チャンプルやサラダ、和え物などにも使えます