白菜の切り漬け＆昆布 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 白菜は２cmくらいに切ります
- 2 昆布以外の材料をビニール袋に入れ振り振りします
- 3 袋の上から軽くたたいてなじませます
- 4 袋の空気を抜いて縛り冷蔵庫で１日以上寝かせる
- 5 出来た白菜の水を軽く切ってから昆布と混ぜ器に盛り完成
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