挽き肉のオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参はみじん切りにする。合い挽き肉に塩コショウする。★を混ぜておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、人参を炒める。半分位火が通ったら挽き肉を加える。
- 3 火が通ったらケチャップ、とんかつソースを入れて炒め、一旦取り出す。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひく。★を流し入れ3をのせたら、卵で巻いて完成。
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