鶏ささみのふわふわピカタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ① 鶏ささみの筋をとり、ささみの真ん中に切り込みを入れ、開く
- 2 ② ボールに卵をよく溶きほぐしておく
- 3 ③ ①のささみにクレイジーソルトをふりかけ、小麦粉を全体にまんべんなくまぶす
- 4 ④ お肉に②の衣をたっぷりとつける
- 5 ⑤ フライパンにサラダ油を引き熱したら、④のお肉を入れ、中火でこんがり焼き目がつくまで焼く。ひっくり返し、弱火で蓋をして、中まで火が通ったら完成！
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
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