じゃがいもモチモチチヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもと玉ねぎの皮を剥きすりおろす
- 2 ①のすりおろしたじゃがいもと玉ねぎの水気を少しとる
- 3 ②に、片栗粉、塩、ネギを加え、混ぜる
- 4 油を引いたフライパンを熱し、生地を流し込み中火でこんがり焼き色がついたらひっくり返し、中まで火が通ったら完成!
- 5 つけだれは、ポン酢にお好みでラー油をたらしてどうぞ♪
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- 料理名
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