チーズ餅オムレツ レシピ・作り方

チーズ餅オムレツ
浦Hachi
浦Hachi
余ったしゃぶしゃぶ餅の有効活用☆チーズと餅のとろけるオムレツです。

材料(1人分)

  • 1個
  • ピザ用チーズ 大さじ2
  • しゃぶしゃぶ餅 1枚
  • ハム 半分~1枚
  • 豆乳または牛乳 大さじ1
  • 少々
  • バター 5g

作り方

  1. 1 卵を溶く。
    豆乳(または牛乳)、塩をいれ混ぜる。
    ハムは1cm角に切る。
  2. 2 フライパンを熱し、バターをひく。
    溶いた卵を入れ広げる。
    半熟になったら餅とチーズとハムを載せる。
  3. 3 卵を包む。
    餅が柔らかくなったら火を止めて完成。

きっかけ

あまったしゃぶしゃぶ餅を消化したくて考えました。

おいしくなるコツ

豆乳または牛乳を入れるとふんわりとしたオムレツになります。

  • レシピID:1340004978
  • 公開日:2013/08/12

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