小エビとレタスのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティ 200g
- 小エビ（調理済みのもの） 150g
- レタス 4枚
- 塩 小さじ1
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 パスタをお湯で10分（パスタの袋に欠かれている時間を参照して下さい）ゆでます。
- 2 レタスを一口大に切ります。小エビは調理済み（一度茹でてあるもの）を使うと便利です。
- 3 ニンニク細かく刻み、オリーブオイル（分量外）をしいたフライパンで炒めます。
- 4 パスタが茹で上がったらお湯を切り、3に入れ炒めます。油がパスタ全体についたら2を入れ炒めます。小エビに火が通ったら塩で味付けし、最後にオリーブオイルを回し入れて出来上がりです。
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