和風と洋風のコラボレーション じゃがいものピザ風 レシピ・作り方

和風と洋風のコラボレーション じゃがいものピザ風
  • 約15分
  • 300円前後
恵子お母さん
恵子お母さん
隠し味に入れた明太子とちりめんじゃこが油っぽさを除いてくれます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を入れ千切りにしたじゃがいもを炒め塩・コショウをします。

    耐熱性の皿にじゃがいもを入れ、ほぐした明太子とじゃこ・ウインナーあしらいます。
  2. 2 ピザ用チーズを乗せレンジで2分ほど加熱してからオーブントースターで綺麗な焦げ目が出来るまで焼きます。

    最後ににパセリをかけて出来上がりです。

きっかけ

じゃがいもの千切り炒めが余ったので、ピザ風にアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

耐熱皿にあらかじめバターかマーガリンを塗っておくと綺麗に食べられます。

  • レシピID:1340002513
  • 公開日:2011/10/30
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
和風のじゃがいもピザ 簡単 明太子とちりめんじゃこで・・・ 大人の味に・・・
料理名
じゃがいものピザ
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