彩り鮮やか シュリンプサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
むき海老は塩と酒を振り少しもみ込んでから熱湯で１～２分ボイルします。
そのままざるに上げ、冷ましておきます。 -
2
リーフレタスは食べやすい大きさに手でちぎっておきます。
きゅうりはスライサーでスライスしておきます。 - 3 ゆで卵とブロッコリーを用意しておきます。
- 4 器にリーフレタス・きゅうりを盛りボイルして冷ました海老を乗せます。
- 5 ゆで卵とブロッコリーをあしらい、お好みのドレッシングやマヨネーズで食べます。
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