簡単！フライパンでイワシのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
イワシは両面に軽く塩コショウ（分量外）しておく。
◎の材料で卵液を作る。大葉はみじん切りにして混ぜる。 - 2 イワシを◎の卵液にくぐらせ、パン粉&粉チーズを合わせたものを両面にまぶす。
-
3
フライパンにオリーブオイルをしいて、イワシを焼く。片面に焦げ目がついたら裏返して蓋をしてじっくり火を通す。
両面に焦げ目がついたらできあがり！
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- イワシのパン粉焼き
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