◇赤紫蘇ソフトふりかけ◇ レシピ・作り方
材料（？人分）
- 梅漬けの赤紫蘇細かく刻んだもの １/2カップ
- 花かつお（３ｇの小袋） １袋
- 醤油 少々
作り方
-
1
紫蘇は少し水気を切って乾いた感じになってから細かく刻む
花かつおは醤油少々を入れてかき混ぜレンジに３０秒ぐらいかける -
2
＜１＞よく混ぜて出来上がり
お好みで胡麻等どうぞ
ご飯にのせたりおにぎりに混ぜます
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関連情報
- カテゴリ
- 夏バテ対策
- 料理名
- 赤紫蘇と花かつおのふりかけ
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
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食欲ないときご飯が進みます
醤油味の花かつおが入るのですっぱさが和らぎます 旨みも出ます