めんつゆで超簡単♪なすの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすを縦半分に切り、
斜めの格子切りで、包丁を入れます。
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2
揚げ油を中温に熱し、
水気を拭き取ったなすを入れて、
裏表返しながら、柔らかくなるまで揚げます。
じゅじゅじゅじゅ～！
-
3
油を切ったら、皿に入れ、
小口切りにした鷹の爪をパラパラ散らして、
めんつゆを原液のまま、ドボドボかけます。
（なすが軽く浸るくらい）
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの揚げ浸し
メイプル0128
みなさん、こんにちは♪
パンやお菓子を作ることと、お洗濯が大好きなメイプルと申します＾＾
お料理はちょっと苦手。
オリジナルの料理が少ないので、
これを機会に、じゃんじゃん考えて行こうと思っています。
みなさんもいろいろおしえてくださいね～('-^*)/
http://plaza.rakuten.co.jp/maplesyrup2828/
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hosiruki2022/07/25 17:00
今浸けてます。食べるのが楽しみです！
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