いなりの皮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 油揚げは熱湯で油抜きをして、よく水気を切る。半分に切って、手でやさしく開いて袋状にしておく。
- 2 鍋に油揚げ以外の材料を入れてひと煮立ちさせる。
- 3 2の煮汁に1の油揚げを入れて煮る。うちでは煮汁がほとんどなくなるまで煮込んでます。
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- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- おいなりさんの皮です
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