鶏肉と花ニラたまごのチリ醬油炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
花ニラは長さ4センチに切る
玉ねぎは薄めのくし形に切る
人参は短冊切りし、レンジで柔らかくしておく
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2
鶏もも肉は一口大に切り、◎を揉みこむ
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3
フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れて大きくゆっくりかき混ぜ、半熟状になったら取り出す
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4
油を少し足し、鶏肉を入れて炒め、8割方火が通ったら玉ねぎ、にんじんの順に加えて、さらに炒める
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5
花ニラを加えてさっと炒めてから、☆を入れて混ぜあわせる
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6
卵を戻し入れ、ひと混ぜして完成です
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