白だしと七味で♡小松菜とちくわの卵炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 小松菜 ２００ｇ
- ちくわ 3本
- たまご 2個
- ☆白だし（ヤマキ割烹白だし使用） 大さじ１
- ☆七味 4振り
- いりごま 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
小松菜は4センチに切る
ちくわは斜めに薄く切る
-
2
フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れ、大きくかき混ぜ、半熟状になったら、いったん取り出す
-
3
油を足し、小松菜とちくわを入れて柔らかくなるまで炒める
-
4
☆を入れて味付けをし、最後に２を戻し入れ、さっと混ぜあわせ、皿に盛り付ける
ごまを振って完成です。
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