カブと鶏むね肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
カブは皮を剥いて4つ切りにし、厚さ5~6ミリに切る
カブの葉は3~4センチに切る
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2
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、●を揉みこむ
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3
フライパンに油をひき、２を入れて両面こんがりと焼き、いったん取り出します
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4
油を足し、カブの白い部分を炒め、周りが透明になってきたら、カブの葉を加え、さらに炒める
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5
鶏むね肉を戻し入れ、☆の調味料を入れて炒め合わせる
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