たけのこの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- たけのこ水煮 200g
- だし汁 300g
- 醤油 大2.5
- みりん 大2
- 鷹の爪 1本
作り方
- 1 たけのこは食べやすい大きさに切る。鍋にだし汁と醤油、みりんを入れて煮立ったらたけのこと鷹の爪を入れたら落とし蓋をして中火で煮る。
- 2 10分煮たら火を止め、冷まして味を染み込ませたら出来上がり!
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