ひき肉とじゃが芋と茄子とピーマンのピリ辛炒め☆彡 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃが芋を薄く半月切りにし、シリコンスチーマーに入れ、500Wで2分レンジする。
- 2 ナスとピーマンは縦半分に切って1cmに切る。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、豚ひき肉を中火で火が通るまで炒める。
- 4 3に1、2を加えてしんなりするまで炒め、◎を加えて炒め合わせて、完成です。
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ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪
いつもつくレポありがとうございます☆
材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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つくったよレポート(1件)
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ひーじゃーまん2023/05/12 17:00ミニー015さんハイサイ♪
ピリ辛の味付けが食欲をそそるので暑い時期にぴったりですね。
おつまみに最高でとても美味しかったです♪
ご馳走様でした。
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