銀鮭の塩麹焼き☆彡 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 銀鮭の切り身 1切れ
- 塩麹 小さじ1
- みりん 小さじ1/2
作り方
- 1 塩麹とみりんを混ぜる。
- 2 鮭の切り身の回りに1を付けて、冷蔵庫に１時間程おく。
- 3 2の回りを軽くキッチンペーパーで拭き取り、グリルで焼き色が付くまで焼いて、完成です。
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