ほうれん草と人参の卵スープ レシピ・作り方

ほうれん草と人参の卵スープ
  • 約10分
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緑と赤と黄色、彩り綺麗な簡単卵スープです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は3㎝に切る

    人参は千切りにする
  2. 2 鍋に水と人参を入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3 ほうれん草と☆を入れ、ほうれん草が柔らかくなったら、溶き卵を回し入れる

    卵がふんわり浮いてきたら完成。

きっかけ

冷蔵庫の余り野菜で。

おいしくなるコツ

卵は必ず熱いところに入れる。入れたら固まるまであまり触らないこと。

  • レシピID:1330053577
  • 公開日:2022/03/24
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カテゴリ
ほうれん草中華スープ・鶏ガラスープの素卵スープその他の中華スープにんじん
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つくったよレポート(4件)

  • Anoa
    Anoa
    2022/10/11 14:13
    ほうれん草と人参の卵スープ
    mint✩さん、こんにちは♪
    朝晩は肌寒いので温かい卵スープいいですね❣
    とっても美味しかったです(๑•؎ •)♡
  • ハソニ
    ハソニ
    2022/04/12 20:59
    ほうれん草と人参の卵スープ
    レシピ参考にさせて頂きました♡
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2022/03/28 22:35
    ほうれん草と人参の卵スープ
    彩りが良くて栄養満点ですね♪
    美味しく頂きました(*^-^*)
    ご馳走様でした♪
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2022/03/28 10:56
    ほうれん草と人参の卵スープ
    こんにちは(*^-^)
    野菜がたっぷりとれて色もきれいで、とても美味しかったです!ごちそうさまでした♡

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