赤、紫大根の甘酢漬け！ 色がキレイに仕上がります♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根は、皮を向いて、洗って、１センチぐらいのイチョウに切ります。違う色の大根も混ぜると、より綺麗な色に仕上がります♪
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2
袋に、大根と調味料を全て入れます。昆布を入れるなら、大根、昆布、大根の順番で入れてあげると、昆布の旨味が全体的に広がります♪
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3
調味料を全部合わせたら、冷蔵庫に入れてください。5日ぐらい経つと、こんなかんじに、キレイな色に仕上がります。毎日1回は大根を混ぜてください。10日ぐらいで、食べれます。
- 4 大根の甘酢漬け、ウコン漬と、同じやり方ですが、大根を替えるだけて、キレイな色が出ます。みなさんのお好きな甘酢漬けを、見つけてみてください(*^^)v
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- 大根その他の漬物500円前後の節約料理
Chato777
簡単に作れる、漬物を投稿していきます。火を使わないで出来る、箸が止まらない•*¨*•.¸¸♬︎など、また次も作りたい！って楽しめるレシピをご紹介して行きます。お漬物は、日本人には欠かせない大切なご飯。自分も作りながら、そう感じています*° あと、簡単に作れるおかずや、リメイク、アレンジおかずなども、アップして行きますので、よろしくお願いします！
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