生理に備える「いたわり雑炊」 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 1膳分
- カツオ出汁 300cc
- 小松菜 小さい所を2〜3葉
- 溶き卵 1個分
- 醤油 少々
- 梅(種を取り除いたもの) 1/2
作り方
- 1 鍋にごはんとカツオ出汁、小松菜を入れ煮る(中火)
-
2
沸騰したら醤油と溶き卵を加え卵とじ
にする。 - 3 火をとめ梅を加え混ぜ合わせたら完成。
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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