人参とこんにゃくのピリ辛きんぴら レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
人参は5ミリ角の棒状に切る(長さ4~5センチ)
こんにゃくは人参と同じぐらいの細さに切り、熱湯で2分茹でてあく抜きする - 2 鍋にごま油と1、鷹の爪を入れてさっと炒める
- 3 ☆を加え、蓋をせずに汁気が少なくなるまで炒める
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- 料理名
- 人参とこんにゃくのピリ辛きんぴら
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れあMIX2021/09/08 06:49ちょうど蒟蒻が余ってたので助かりました♪醤油麹でコッテリになりました♪