作り置きに⭐舞茸 小松菜 油揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
小松菜は軽く下茹でし2センチに切っておきます
小揚げは熱湯をかけ油抜きし、2センチに切ります
舞茸は手で小さくさきます - 2 フライパンにごま油を温め、舞茸、小松菜、小揚げを炒めます
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3
全体に油が回ったら、砂糖、酒、醤油を加え炒めながら煮詰めます
汁気が無くなれば出来上がり - 4 タッパーなどに入れ冷蔵庫に保存しておけば3日くらいはもちます
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