白菜と油揚げのおみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にかつお出汁と油揚げを入れ煮る。
- 2 油揚げがくたっとしたら、白菜の硬い部分を加え1分煮る。
- 3 一旦、火を止めてみそを溶きいれる。
-
4
再度、弱火をつける。
白菜の柔らかい部分を加え蓋をし火をとめる。
2分ほど蒸らしたら完成。 - 5 ■写真は一人前
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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ひとけた2023/06/14 21:46
おいしいです。
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