フライパン１つで煮込みハンバーグ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
CHIE MIYAMOTO
最初から最後までフライパン一つで作れます。デミグラスソースに茹でたスパゲティを絡めてハンバーグに添えて、子供から大人までみんな美味しく食べれます♪
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りして、
フライパンで炒める - 2 パン粉に牛乳をかけてやわらくしたものと、炒めた玉ねぎ、合挽きミンチ、卵、塩、コショウ、ナツメグを入れ、混ぜ合わす。
-
3
真ん中を窪ませるように成形し、玉ねぎを炒めたフライパンで中強火で焼く。
焦げ目が付いたら裏返す
-
4
裏返したら、きのことバターを投入！焦げ目が付いたら弱火で蓋をする
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5
ハンバーグか膨らんだら、
水、ケチャップ、ウスターソースを入れて強火で煮込む -
6
煮込みソースができたら完成！
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CHIE MIYAMOTO
以前カフェを経営していて、体に優しいランチ＆スイーツを提供していました。
現在は2歳と4歳の女の子のママです。育児や仕事をしながらでも時短でできるものや素材の味を感じられるシンプルなものを手作りして料理を楽しんでいます♪
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