「作り置き」手羽元とこんにゃくの醤油煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
こんにゃくは表と裏に浅く格子状に切り込みを入れて一口大に切り、2～3分茹でてあく抜きする
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2
鍋に１と手羽元、☆を入れ、蓋をして弱火で４０～50分煮る
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みーちゃん69142021/08/23 11:35
Drumsticksという手羽元よりひと回り大きい部分を使いました。
じっくり煮で味もしみ込み、酢の効果でホロホロっと柔らかく仕上がり、とても美味しかったです♪
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