スペアリブのオレンジソース レシピ・作り方

スペアリブのオレンジソース
  • 約30分
  • 1,000円前後
簡単くっく
簡単くっく
おしゃれなおもてなしメニューに使えます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイルを入れたフライパンに薄切りにした生姜、にんにくを入れて弱火で香りを出す。
  2. 2 香りが出たら中火に変えてスペアリブを入れる。
    表面に香ばしい焼き色をつける。
  3. 3 スペアリブの側面が焼けたら、オレンジジュース、ソース、はちみつを入れて蓋をする。
    スペアリブに火が通るまで弱火で加熱する。
  4. 4 スペアリブを一旦取り出して、煮汁にとろみがつくまで煮詰める。

きっかけ

記念日にワインに合うお料理を作りたくて。

おいしくなるコツ

フレッシュオレンジの果汁、オレンジの皮を削ってのせるとさらに香り良く仕上がります。

  • レシピID:1330049082
  • 公開日:2021/05/02
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カテゴリ
スペアリブ簡単おもてなし料理オレンジ
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