簡単⭐フードプロセッサーと鍋でポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもを洗い、皮をむく。
小さく切ったら、軽く水にさらし、耐熱容器に入れる。 - 2 軽くラップをし、600wのレンジで5分ほどチンする。
- 3 フードプロセッサーに②と水と牛乳100mlを入れなめらかにする。
-
4
鍋に③、牛乳200ml、コンソメ、塩胡椒を入れて弱火〜中火にかけて混ぜる。
※鍋底が焦げやすいので注意! - 5 パセリをかけて完成!
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つくったよレポート楽しみにしています!
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