☆白菜のレモンマリネ♡中華風☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は4cm長さに切り、葉の柔らかい部分は1cm幅に切り、白い芯の部分は薄切りにしてボウルに入れ⚫の塩を全体にまぶして20分置く。
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2
別のボウルに○を入れ泡立て器を使ってしっかり乳化させるように混ぜる。
※はちみつを砂糖に代えてもOK。
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3
白菜の水分を手でギューッと絞り2のボウルに入れて和える。
器に盛り輪切りのレモンを添える。
※すぐに食べても、そのままマリネして冷蔵庫に入れて時間をおいて食べてもOKです。
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日々の何気ない食卓の参考にしていただけると嬉しいです
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食べ始めたら止まらない爽やかさです♪