うどんの玉子餡掛け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜をざく切りにして★と鍋に入れ中火かける。
-
2
白菜が柔らかくなったら刻んだニラを入れる。
水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
-
3
溶き卵を流し込んでよくかき混ぜながら更に4分加熱する。
温めたうどんにかけて完成。
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