かたまり肉で焼き豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚かたまり肉 ５００ｇ
- ★醤油 大さじ3
- ★はちみつ 大さじ２
- ★料理酒 50㏄
- ★砂糖 大さじ１
- ★すりおろしニンニク 小さじ１
作り方
-
1
かたまり肉をフライパンで表面に焦げ目がつくまで焼く。
-
2
圧力なべにかぶるくらいの水と入れ、5分圧力をかける。
ゆで汁を捨てる。
この工程を2回繰り返す。
-
3
★を小鍋で煮たてて水けをきった２を漬け込む。
1日漬けたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- チャーシュー（焼き豚）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
