文旦とにんじんのサラダ レシピ・作り方

文旦とにんじんのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ねこばっか
ねこばっか
柑橘の酸味がさわやかなサラダです

材料(3人分)

  • にんじん 1本
  • 文旦 1/2個
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 少々
  • ★お酢 大さじ1

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむいて千切りにする。
    文旦も皮をむき、細かく手でちぎる。
  2. 2 ★で和えて冷蔵庫で半日くらいなじませる。

きっかけ

文旦を収穫したので、料理に活用してみました。

おいしくなるコツ

文旦を細かめにちぎるとにんじんとよくなじみます。

  • レシピID:1330045313
  • 公開日:2021/02/21
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