長芋とろろ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長芋 450g
- 卵黄 1個
- 麺つゆ 大さじ1.5
- 鰹節 ひとつかみ
- ネギ 3センチ
作り方
-
1
長芋の皮を剥き、すりおろします
-
2
卵黄と麺つゆを加え混ぜます
-
3
小皿に盛り、鰹節と輪切りにしたネギを乗せれば出来上がり
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