しらすと分葱のたまごスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- しらす 大さじ３
- 分葱 一束
- 玉子 1個
- 水溶き片栗粉 大さじ１
- 水 4カップ
- 塩 少々
- 醤油 少々
作り方
-
1
水にしらすを入れて火にかけ沸騰させる。
-
2
刻んだ分葱、水溶き片栗粉を入れ再度沸騰させる。
溶き卵を入れる。
-
3
塩と醤油で味を整でる。
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